Перейти на мобільну версію сайту

13.06.2014

ЛІТО - «ПУАРО», ФУТБОЛ, МОХІТО...

Незабутній відпочинок на літньому майданчику ресторану «ПУАРО».
Літо - найкращий час для відпочинку. Як його провести, кожен планує сам: хтось їздить за кордон, хтось - з наметом і вудкою на річку. А є ті, хто полюбляє тишу і спокій, прогулянки по 10439684_566195020164860_141396383_n.jpgвечірньому місту, посиденьки в затишних ресторанах.
На Руських фільварках, у самому серці рекреаційної зони, знаходиться відомий і досить популярний ресторан Кам’янця-Подільського «ПУАРО», що розташований на території готельного комплексу «Гала-готель».
Ресторан давно став улюбленим місцем для відпочинку не лише кам’янчан. Не виїжджаючи з міста, ви можете поринути в рай для натуралістів, подихати свіжим повітрям, прогулятись у парку скульптур, напитись джерельної води та поринути у світ релаксу, знайовши для себе, родини чи друзів відпочинок до душі.
Чим потішить поціновувачів якісної кухні та любителів гарно провести час ресторан «ПУАРО», ми поцікавились у його шеф-кухаря Олександра Печериці.
- Олександре, доброго дня! Літо на порозі, маєте чим порадувати відвідувачів ресторану?
- Вітаю! Безумовно маємо. Гляньте, який у нас чудовий літній майданчик - місця вистачить і 10425722_566196096831419_1637903093_n.jpgсімейним парам, і компанії друзів, тим паче, що для кожного знайдеться заняття для душі. Є чимало атракцій для дітей і дорослих. Дітлахи можуть пострибати на батуті, провести час в ігровій кімнаті, поки дорослі відпочивають та смакують вишуканими стравами.
- Певне, жодна поїздка на природу не обходиться без м’яса та шашлику. Дивно буде питати, чи є такі страви у Вас, але все ж запитаю.
- У нас є досить обширне мангал-меню, в яке входять страви, приготовлені на грилі, мангалі, тандирі та в коптильні. З рибних страв можемо запропонувати сьомгу-гриль з овочами під діжонським соусом, шашлик з палтуса з ананасом під соусом карі та форель райдужну на грилі по-закарпатськи. Зі свинини та телятини готуємо стейки, шашлики в різних маринадах, люля-кебаб в лаваші. Любителям курятини пропонуємо філе куряче в гранатовому маринаді та шашлик курячий з овочами.
Гаряча пропозиція мангал-меню - це кебаб-асорті «Кавказький» та кебаб-асорті «Рибний». Кожна з порцій має більше ніж півкілограмова. Серед новинок мангал-меню можна назвати: шашлик класичний, ребра із свинини, м’ясо на кісточці з баранини, а також рибні страви - судак, окунь та форель 10453272_566195150164847_1233789453_n.jpgгарячого копчення.
- У Вас готують баранину?
- Так. Уже 4 роки в Чабанівці діє вівцеферма, з якою маємо угоду на постачання баранини в наш ресторан.
Це унікальна для України новозеландська порода, вона абсолютно м’ясна. Під час приготування їжі м’ясо не має такого занадто сильного специфічного запаху, характерного для страв з баранини.
Для відвідувачів ресторану «ПУАРО» ми можемо запропонувати люля-кебаб, кюрдан-кебаб з томатами, шашлик «Адигейський» в лаваші, шурпу з баранини з овочами. Літніми новинками стали м’ясо на кісточці та запечений окіст, який ми готуємо за попереднім замовленням.
- До м’яса особливо смакують овочі та салати. Щодо останніх, то вони у вас не є типовими для ресторанних закладів Кам’янця. ви завжди пропонуєте своїм відвідувачам щось цікавеньке.
- У літньому меню ресторану «ПУАРО» є як звичайні салати, так і теплі. Наприклад, теплий салат «Сьєрра-мадре» - це шматочки телятини в копченій паприці, які подаються з копченим сиром, помідорами чері, маринованим перцем, стеблом селери, чіпсами Тортілья та салатним міксом під горіховим соусом. Теплий салат «Східний експрес» - це шматочки свинини, обсмажені з овочами, які подаються з кус-кусом під інжирним соусом. Теплий салат «Васабі» сподобається любителям гострих страв, адже основні його інгредієнти - це шматочки курячого філе в приправі васабі з кунжутом, омлет, огірок, помідори черрі, салатний мікс, маринований імбирь, гострий оливковий соус.
Любителі морської продукції оцінять теплий салат «Фіджі», до складу якого входять морські гребінці на грилі, ананас-гриль, лайм, коктейльні креветки, авокадо, мікс та соус нісуазе.
- Що ще Ви можете запропонувати відвідувачам літнього майданчика ресторану «ПУАРО»?
- Кальян-меню. Маємо кальяни на різні смаки. Кальян на воді прекрасно підійде тим, хто не любить спиртне. Кальян на молоці, більш м’який, він пом’якшує смак тютюну. Кальян на сокові не змінює смак тютюну, навпаки робить його більш насиченим. Пропонуємо кальян на алкогольних напоях, як от, на вині, коньякові, мартіні, абсентові. Також можемо запропонувати кальян на фруктах, зокрема, на яблуках, грейпфруті та ананасах.
Є мохіто-меню та кавове меню, яке складається як із традиційних літніх напоїв, так і екзотичних. Узагалі, основне меню ресторану «ПУАРО» практично повністю оновлене, є багато нових салатів, м’ясних та рибних блюд.
- Готельний комплекс «Гала-готель» завжди славився тим, що підтримував спорт. У Вас неодноразово проводилися чемпіонати з боулінгу. На носі чемпіонат світу з футболу. Чи можуть фани шкіряного м’яча розраховувати на прихильність ресторану «ПУАРО»?
- Для футбольних фанатів цього року ми маємо спеціальну пропозицію. Спільно з торговою маркою «Львівське» на літньому майданчику будуть проводитись різні безкоштовні акції. Матчі чемпіонату світу з футболу можна буде переглянути на встановлених великих екранах. Гарантуємо, що з нами ви зможете провести гарний вечір у теплій компанії в колі близьких, друзів чи колег.
Також ресторан «ПУАРО» може запропонувати вам проведення банкетів і корпоративів, свят та ювілеїв. Як Ви помітили, меню ресторану досить обширне. У нас працюють висококваліфіковані кухарі з великим практичним досвідом роботи. Для приготування їжі використовується сучасне кухонне обладнання, тому страви мають неповторний смак і аромат. Ми готуємо лише зі свіжих продуктів, які мають сертифікат якості.
- Олександре, що побажаєте клієнтам «ПУАРО» цього літа?
- Лише приємного відпочинку та гарних вражень! Насолоджуйтесь літом смачно на літньому майданчикові ресторану «ПУАРО».

Повернення до списку


Реєстрація
Забули пароль?
 
Увійти як користувач:
Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:








 

ВСІХ ГРОШЕЙ НЕ ЗАРОБИШ
ВСІХ ГРОШЕЙ НЕ ЗАРОБИШ

З 5 вересня офіційно стартувала передвиборча кампанія, а це означає, що з кожним днем з усіх можливих і неможливих медійних ресурсів і соціальних мереж ми будемо чути цілу купу обіцянок, звинувачень у бік опонентів, діставання з чужих шаф брудного одягу та ще багато іншого....



Наша адреса: 
Україна,
м. Кам'янець-Подільський, 
вул.Соборна, 27.