Перейти на мобільну версію сайту


12.10.2012

ЛАСУН-ВЕДМІДЬ ІЗ СОЛОМИ НА «БІОФЕСТІ-2012»

Учора на біотехнологічному факультеті ПДАТУ пройшов фестиваль «Біофест-2012».
На центральній площі перед ПДАТУ розташувалася виставка-ярмарок сільгоспвиробників та виробників м'ясо-ковбасної продукції, рибної, бджільництва тощо. Також усі охочі могли тут не лише подивитися, а й придбати різних тварин і птицю. Для малечі дитсадків та молодших школярів були влаштовані екскурсії. Діти могли доторкнутися до кроликів, яких представляли вже досвідчені кролівники Олена Коваль з села Кам’янки (її родина 40 років займається розведенням цих IMG_0887.JPGтваринок), гість з Дунаєвець Михайло Тимофіїв (25 років розводить породи новозеландських та каліфорнійських кролів).
Брати Роман і Богдан Хворостовські з Оленівки 20 років присвятили розведенню голубів. У них є чимало їх різновидів: і віденські, і домініканки, і кучеряві, і павичі. Господарі з любов’ю розповідають про красенів фазанів та яскравих канарейок.
А яких величезних і гарнющих курей виставили Славко Романюк з Колибаївки та Володимир Громницький зі Смотрича!
Уперше у виставці взяв участь Юрій Козловський з ляльковими гризунами – різнокольоровими шиншилами.
- Розведенням шиншил займаюся уже 7 років, - розповідає пан Юрій. - Це вже стало сімейним бізнесом. На сьогодні маємо 20 шиншилосімей. Я найшов фахівців, які вміють вичиняти шкірки з цих тварин. Як виявилося, навіть у хутровій столиці нашої держави - Тисмениці - не змогли правильно вичинити шкірку.
У рамках фестивалю проходили майстер-класи з приготування фірмових страв, які давали студенти та викладачі різних кафедр біофаку. Зокрема, готувалася рибна юшка, бульйон курячий, шашлик, яєчні страви. Також відбулося кулінарно-мистецьке шоу «Смачний біофест». Викладачі, гості, студенти мали змогу спробувати різних солодощів.  
IMG_0944.JPGА от на стадіоні ПДАТУ пройшов показовий виступ кінного театру «Козаки Поділля».
Декан факультету Микола Повозніков з приводу «Біофесту-2012» зазначив, що кожного року вони проводили різні фестивалі - м’яса, молока, риби. А от цього року вирішили підсумувати і звести всі напрямки в один фестиваль - «Біофест». Ідея цього фестивалю - дати можливість студенту побачити всі види переробки тваринної продукції, а не лише одного, як це було раніше. Саме з цією метою на факультIMG_0912.JPGеті створено господарський двір, де студенти разом з викладачами спочатку вирощують різні групи тварин за всіма технологічними процесами, потім навчаються їх переробляти та робити з них готовий продукт.
Наразі це дуже важливо - перехід від теорії до практики впродовж навчального процесу, - адже настав час комусь нарешті піднімати виробництво, зокрема тваринницьку галузь.
- Уже стало традицією проводити у нас різні фестивалі, - розповідає ректор ПДАТУ Микола Бахмат. – До них готуються всі - і викладачі, і студенти. Це величезний стимул та дуже важливий змагальний момент. Цього року взяти участь у фестивалі приїхали колишні випускники, а також колеги з Чернівців.
Цьогорічною емблемою фестивалю став величезний солом’яний ласун меду - ведмідь, якого зробили студенти під керівництвом Петра Баса і Діани Боднарук. 

Теги: Біофест-2012, ПДАТУ, Микола Повозніков, Микола Бахмат
Фотогалерея:

Дивіться також:





Повернення до списку





Реєстрація
Забули пароль?
 
Увійти як користувач:
Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:








Меблі

Ексклюзивні вироби з акрилового та кварцового каменю Staron®, Radianz®:
кухонні стільниці, барні стійки, рецепції;
сходи, підвіконня, басейни
Та багато інших елементів інтер’єру за вашими побажаннями




Наша адреса: 
Україна,
м. Кам'янець-Подільський, 
вул.Соборна, 27.